{"product_id":"encruzado-laranja-2024","title":"Encruzado Laranja 2024","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eO Encruzado Laranja do Monte da Carochinha é um orange wine da Costa Alentejana - uma resposta atlântica a uma tendência que chegou a Portugal com personalidade própria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA casta Encruzado adapta-se aqui ao microclima de Porto Covo: solos pobres de xisto, forte influência atlântica e amplitude térmica entre o dia e a noite. A vinificação com maceração pelicular prolongada - o processo que transforma um branco num orange wine - extrai da película da uva a cor âmbar, os taninos suaves e os compostos aromáticos que tornam este vinho incomum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNa cor: âmbar alaranjado, limpo e com brilho. No nariz: fruta seca, damasco, laranja, especiaria suave e uma nota herbácea que vem do terroir atlântico. Na boca: taninos presentes mas polidos, corpo médio, acidez refrescante e um final longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePara harmonizar com: queijos de pasta dura, charcutaria, pratos com especiaria, ou beber sozinho à tarde com boa companhia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Encruzado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduação:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e maceração pelicular prolongada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Costa Alentejana — Porto Covo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Monte da Carochinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50197053669705,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/1411\/9241\/files\/MC_Laranja_Shop.jpg?v=1718216927","url":"https:\/\/loja.montedacarochinha.com\/products\/encruzado-laranja-2024","provider":"Monte da Carochinha","version":"1.0","type":"link"}